Recetas

Recetas de panaché de verduras


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Panach de verduras de invierno

Panaché de verduras de invierno

Bruno Oteiza

08/01/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de panaché de verduras de invierno con lomos de lubina y vinagreta de trufa.

Panach de verduras al vapor con vieiras

Panaché de verduras al vapor con vieiras

Bruno Oteiza

08/04/2015

Receta de Bruno Oteiza de panaché de verduras (patatas, judías verdes, coliflor, espárragos, guisantes, alcachofas y zanahorias) al vapor al aroma de romero con un sofrito de ajo y jamón. Para acompañar, tomates cherry salteados y vieiras a la plancha.

Panach de verduras

Panaché de verduras

09/07/2013

Panaché de verduras, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano y compuesta por coliflor, brócoli, calabacín, puerros, zanahorias, espárragos, patatas y judías verdes ¡deliciosas verduras!

Panach de verduras de primavera

Panaché de verduras de primavera

Bruno Oteiza

06/09/2012

Bruno Oteiza prepara una deliciosa receta de panaché de verduras de primavera, un plato sano y con mucho color.

Panach de verduras con salsa holandesa

Panaché de verduras con salsa holandesa

26/07/2011

Receta de panaché de verduras con salsa holandesa de Karlos Arguiñano, un plato ideal y recomendado para las dietas vegetarianas y veganas. 

Panach de verduras y kaki con pavo

Panaché de verduras y kaki con pavo

Ramón Roteta

18/12/2009

Receta invernal de panaché de verduras y kaki o palosanto frito con pavo en hojaldre propuesta por Ramón Roteta

Panach de verduras con aire de calabaza

Panaché de verduras con aire de calabaza

Bruno Oteiza

12/06/2009

Receta de Bruno Oteiza de panaché de verduras con aire de calabaza: una mezcla sabrosa de verduras y legumbres con jamón serrano. 

Panach de verduras de verano

Panaché de verduras de verano

Bruno Oteiza

11/08/2008

Estupenda receta de panaché de verduras de verano de Bruno Oteiza: hecho de gelatina de guisantes, verduras salteadas y jamón serrano. 

Panach de primavera

Panaché de primavera

31/05/2007

Receta de panaché de primavera de Karlos Arguiñano, un plato rico y sano con guisantes, habas, judías calabacín, calabaza espárragos patatas y panceta ibérica.

Panach mixto

Panaché mixto

03/12/2004

Receta de panaché mixto con verduras en tempura, un plato recomendado también para las personas que sufren de diabetes propuesta por Karlos Arguiñano


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