Salsa de curry rojo

Receta para elaborar la salsa de curry rojo.
Raciones
2
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Cocinado
2 m
Tiempo total
2 m
Ingredientes
- 30 gr. de curry
- 60 ml. de nata
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de harina
- 1 vaso de caldo de pescado
- 1/2 copa de vino blanco
- aceite de oliva
Elaboración de la receta de salsa de curry rojo:
En una sartén con aceite, pon un diente de ajo picado, una cucharada de harina, el curry, el caldo de pescado y el vino blanco. Sazona, añade un chorrito de nata y cocina un par de minutos.
Editado por:
Asier Morán