Esta es la bebida natural para entrar en calor los días de borrasca
Lluvia, tormenta, viento, oleaje, nieve... Los días de borrasca son la excusa perfecta para disfrutar en casa de un momento de calma con una taza caliente entre las manos. Descubre la bebida natural, cálida y aromática, que te ayudará a calentar el cuerpo y generar una agradable sensación de bienestar en los días más fríos.
Las infusiones especiadas son una excelente opción para calentar el cuerpo debido a su poder estimulante.
Muchas especias utilizadas en infusiones poseen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que fortalecen el sistema inmune esencial durante los meses fríos. Pero además hay especias capaces de aumentar la temperatura corporal. ¿Quieres saber cuáles son?
Especias termogénicas
Las especias termogénicas pueden acelerar el metabolismo al estimular la termogénesis, un proceso en el que el cuerpo quema calorías para generar calor. Este efecto proporciona una sensación cálida y reconfortante perfecta para los días fríos.
El jengibre tiene un efecto termogénico natural, activa la circulación periférica, llevando sangre caliente a las extremidades, lo que ayuda a calentar manos y pies fríos. Además es antiinflamatorio, reduce el dolor muscular y articular, útil en climas fríos.
La canela aumenta la termogénesis, estimula el flujo sanguíneo y activa el metabolismo, lo que favorece la generación de calor interno. Además regula el azúcar en sangre evitando picos de glucosa que pueden generar sensación de frío. Antioxidante y antimicrobiano, fortalece el sistema inmunológico.
La cúrcuma es termogénica y antiinflamatoria. Reduce la inflamación en articulaciones y músculos, que pueden verse afectadas por el frío. Refuerza el sistema inmunológico y su contenido en curcumina protege contra infecciones. Favorece la digestión, previene la hinchazón y mejora la absorción de nutrientes.
La pimienta negra contiene piperina, un compuesto termogénico que aumenta la temperatura corporal. Mejora la digestión, activa la producción de jugos gástricos, evitando digestiones pesadas en invierno. Además, favorece la absorción de la cúrcuma, potencia la curcumina hasta 2000 veces más.
¿Cuál es la mejor infusión para combatir el frío?
Si buscas un efecto termogénico potente, la mejor opción es una mezcla de jengibre, canela, cúrcuma y pimienta negra. Esta combinación estimula la circulación, activa el metabolismo y proporciona un calor duradero.
En infusión, es la bebida natural ideal para los días más frescos y su preparación es muy sencilla.
El primer paso será lavar y pelar el jengibre fresco, el ingrediente principal, y cortar un trozo en rodajas finas.
Calienta en un cazo hervidor una taza de agua (250ml) y cuando empiece a hervir añade 3-4 rodajas de jengibre, 1 rama de canela, 1 cucharadita de cúrcuma y una pizca de pimienta negra para potenciar el efecto termogénico.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 7-10 minutos para que las especias liberen todo su sabor y propiedades. Retira la infusión del fuego, cuélala en una taza, ¡y listo! Perfecta para tomar caliente y beber poco a poco para entonar el cuerpo.
Cómo potenciar el efecto termogénico de las infusiones
Toma las infusiones bien calientes para ayudar a elevar la temperatura corporal. Para mantener una sensación de calor constante, bebe infusiones a lo largo del día.
Usa especias frescas en lugar de polvo para maximizar sus propiedades. En los días más fríos puedes añadir miel o panela para un extra de energía.
Añade cáscaras de naranja, ricas en vitamina C. Tienen un efecto reconfortante, su sabor y aroma estimulan la sensación de calidez. También puedes utilizar unas rodajas de limón o un poco de su jugo.
Además de jengibre puedes usar otras raíces como el regaliz, un estimulante natural que aumenta la energía y genera un efecto calorífico duradero, ideal para días gélidos y nevados.
Prueba el té negro o rooibos si quieres un extra de energía, sin cafeína. Este té activa el sistema nervioso central, estimulando el metabolismo y generando más calor corporal.
En definitiva, si buscas una bebida natural para calentar el cuerpo los días de frío y borrasca, una infusión con estas especias termogénicas es la opción perfecta.
