Santi Rodríguez nombra a Joseba Arguiñano académico de la Academia del Gazpacho Andaluz (AGA)
El actor y humorista es presidente de honor de AGA desde el año 2022
Santi Rodríguez ha entrado a la cocina de los Arguiñano con un delantal algo diferente al que habitualmente visten los invitados de Cocina Abierta de Joseba Arguiñano. En él se podía ver la ilustración de un tomate y debajo, escrito con letras rojas, «Academia del Gazpacho Andaluz». «Esto es un regalo que te traigo», le ha dicho el actor cuando el cocinero le ha preguntado por él. Sin embargo, no ha sido lo único que Rodríguez le ha regalado. «Los académicos han decidido que te mereces ser académico de la Academia del Gazpacho Andaluz», le ha anunciado mientras le colgaba una medalla al cuello.
La Academia del Gazpacho Andaluz (AGA)
La Academia del Gazpacho Andaluz (AGA) es una organización sin ánimo de lucro que nació en el año 2017 con el objetivo de fomentar «conocimiento, valoración y consumo del gazpacho andaluz y de todos sus ingredientes», así como de otras tradiciones de la cocina andaluza. Destaca su labor por conservar y divulgar la dieta mediterránea o el aceite de oliva virgen extra mediante congresos, jornadas, cursos, talleres y publicación de recetas, ensayos e investigaciones.
En 2022 AGA nombró a Santi Rodríguez presidente de honor y de la asociación durante el I Simposio del Gazpacho Andaluz y la Pipirrana celebrado en el Molino Museo de Valdepeñas de Jaén. Desde entonces el humorista se ha convertido en el principal embajador de La Academia del Gazpacho Andaluz.
Con la medalla al cuello, Arguiñano ahora tiene una labor como académico del gazpacho: defender este plato «maravilloso», como lo ha calificado Rodríguez. El cocinero le ha agradecido el regalo y el nuevo título que ahora ostenta: «Es un auténtico placer».
