Zumo de papaya, naranja y pomelo

11 ene 2016
BRUN1409 zumo naranja papaya pomelo xl
BRUN1409 zumo naranja papaya pomelo xl

Bruno Oteiza prepara un refrescante zumo de papaya, naranja y pomelo, una receta sencilla que aporta vitaminas y fibra a nuestra dieta.

Raciones

1

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes:

  • 1 pomelo
  • 1 naranja
  • 1/4 papaya

Elaboración de la receta de Zumo de papaya, naranja y pomelo:

Pela la papaya, trocéala e introdúcela en el vaso de la batidora.

Exprime el pomelo y la naranja y añade el zumo a la papaya troceada.

Tritura todo con la batidora eléctrica y sirve.

Consejo:

Si deseas darle un toque personal, puedes añadir otros ingredientes, como un poco de leche, limón, menta, algún cereal...

Además, si no te gusta tan espeso, puedes agregar un poco de agua.

Dieta:

Este zumo está elaborado con ingredientes sanos, es bajo en calorías y ayuda a depurar el organismo. Además, gracias a la fibra presente en la fruta de este zumo ayuda a reducir el colesterol

Además, es una buena fuente de antioxidantes, vitaminas y fibra.

Bruno Oteiza

Bruno Oteiza es un chef donostiarra formado en restaurantes de España, Francia y México, con una sólida etapa junto a Juan Mari Arzak en el restaurante Tezka. Conocido por presentar Cocina con Bruno Oteiza en La Sexta durante una década, combina técnica vasca e influencias mexicanas en su propuesta gastronómica. Actualmente dirige los restaurantes Totopo y Gatxupa en San Sebastián, y es chef del Cocina de Autor Riviera Maya en el Grand Velas, distinguido con una Estrella Michelin en 2024.

Editado por: Asier Morán
stats