Tosta de queso de cabra con nueces y membrillo

Ingredientes

• - Para 2 personas:
• 2 rebanadas de pan de pueblo
• 8-10 nueces peladas
• 100 g de membrillo
• 100 g de queso de cabra

Elaboración de la receta de tosta de queso de cabra con nueces y membrillo

Tuesta las rebanadas de pan en el horno a 180º C durante 4-5 minutos.

Corta el queso de cabra en medias lunas. Pon el queso encima del pan y gratínalo en el horno durante un par de minutos.

Trocea el membrillo y pica las nueces y pon unos trocitos sobre el pan con el queso. Sirve enseguida.