Batido de sandía: receta refrescante, sana y muy fácil de hacer

11 may 2023
batido sandia 1
batido sandia 1

Preparamos un refrescante batido de sandía, una receta veraniega que nos ayudará a mantener la línea sin apenas esfuerzo ¡además es saludable y fácil de preparar!

Lo podemos preparar en poco más de 5 minutos y utilizando solo 3 ingredientes ¡veamos el sencillo paso a paso para preparar esta irresistible (y vegana) bebida!

Raciones

1

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Preparación

10 m

Cocinado

10 m

Tiempo total

20 m

Una fantástica forma de que los más pequeños de las casa integren la fruta en su dieta ¡les va a encantar y disfrutarán de lo lindo! Un postre o merienda a tener en cuenta.

Cualquier batido de frutas o dulces es ideal para días calurosos, ya que además de ser una bebida muy refrescante es ¡una delicia en todos los sentidos! Su textura y sabor son insuperables.

Ingredientes para la receta batido de sandía:

  • 1k de sandía
  • 1l y 1/2 de leche
  • hojas de menta (opcional)
  • zumo de lima o limón (opcional)

Elaboración de la receta batido de sandía:

Empezamos la elaboración paso a paso este batido cortando por la mitad la sandía y retirando las semillas negras que encontremos.

Además, quitamos la parte blanca, y cortamos la sandía en trozos pequeños para luego poder introducirlos de forma cómoda a la licuadora.

En el momento en que obtengamos una mezcla de textura suave y fina, vertemos litro y medio de leche en el vaso de la licuadora.

batido sandia 2
batido sandia 2

Batiremos hasta obtener un batido consistente y con una textura homogénea, cremosa y deliciosa ¡menuda pinta está adquiriendo!

Vertemos el resultado obtenido en una jarra o recipiente a nuestra elección y lo metemos en la nevera hasta que esté bien frío ¡y a disfrutar!

A la hora de servir el batido de sandía a nuestros invitados y comensales, podemos decorar los vasos con hojas de menta ya que le dará un toque muy rico.

Consejos:

Es importante que la sandia esté completamente limpia, ya que cualquier semilla o cáscara puede hacer que la textura o el sabor se vea afectado y el resultado no sea satisfactorio.

También tenemos que ir añadiendo la sandía al recipiente de la licuadora poco a poco, sin excedernos y sobrepasar el límite de capacidad del pequeño electrodoméstico.

Puedes decorar también el batido de sandía con todo tipo de frutas como por ejemplo el plátano ¡o la que prefieras! Dotarás a esta bebida de una personalidad única.

batido sandia 3
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Asier Morán

Asier Morán es periodista graduado por la UPV/EHU especializado en gastronomía y mundo animal. Combina su formación periodística con su pasión por la cocina para crear contenidos cercanos y útiles, siempre con el rigor y la curiosidad propios de quien hace de sus intereses personales su motor profesional.

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