Batido de aguacate, plátano y piña por Karlos Arguiñano ¡una bebida fresca y nutritiva!
En Cocina Abierta presentamos un batido de aguacate, plátano y piña fresco y nutritivo: una propuesta de Karlos Arguiñano para disfrutar en verano o cuando las altas temperaturas nos animen a ello ¡una "bebida que alimenta" como dice Karlos Arguiñano!
Aunque no solamente tenemos esta propuesta en Cocina Abierta, te ofrecemos otras bebidas ideales para degustar cuando las altas temperaturas acucian: Batido de aguacate y kiwi con menta, batido de melocotón y yogur especiado o batido de melón ¡impresionantes!
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
15 m
Cocinado
15 m
Tiempo total
30 m
Ingredientes (4 personas) para la receta Batido de aguacate, plátano y piña:
- 1 aguacate
- 1 plátano
- 1 rodaja gruesa de piña
- 4-6 cubitos de hielo
- 1 cucharada de azúcar panela
- 600 ml de agua
- hojas de menta
Elaboración de la receta Batido de aguacate, plátano y piña por Karlos Arguiñano:
Corta el aguacate por la mitad, retírale el hueso, sácale la pulpa, trocea y ponla en el vaso americano.
Pela el plátano, córtalo en rodajas y añádelo.
Pela la piña (retírale el corazón), córtala en dados e incorpórala.
Añade la panela, el agua y los cubitos de hielo.
Tritura los ingredientes hasta conseguir un batido homogéneo.
Repártelo en 4 vasos y decóralos con unas hojas de menta.
Consejo:
La combinación del aguacate, el plátano y la piña, convierten este licuado en una bebida muy interesante, ya que es rica en omega 3, vitaminas y minerales. ¡No dejéis de probarla!
El aguacate y la piña son los alimentos base de preparación, pero también se pueden incluir espinacas o plátano para potenciar sus efectos diuréticos y energizantes.
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