Bolas de coco y chocolate, unas dulces delicias que se han convertido en un postre muy popular durante la Navidad. Aprende a realizarlas con esta sencilla receta.
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Postres
Bolas de coco y chocolate
Ingredientes:
- 250 gr de coco rallado
- 1/2 bote grande de leche condensada
- chocolate de cobertura
- mantequilla
Elaboración de la receta de Bolas de coco y chocolate:
Pon en un bol la leche condensada y añade el coco rallado poco a poco sin dejar de remover. Continúa removiendo hasta mezclar todo bien y obtener una masa espesa.
Deja reposar durante una hora en el frigorífico. Cuando la masa se haya endurecido, dale forma de bolas y reserva.
En un cazo, derrite la mantequilla y añade el chocolate. Remueve hasta que esté totalmente fundido.
Pasa las bolas de coco por el chocolate y deja enfriar en una rejilla. Sirve.
Consejo:
Puedes decorar las bolas espolvoreando coco rallado sobre ellas y servirlas en envoltorios especiales para bombones.