Huevos
Huevos
¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...
El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas.
No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!:
Huevo pasado por agua: tiempo de cocción
Es una de las técnicas más saludables para los que disfrutan mojando la yema de los huevos con rebanadas de pan. Y lo mejor es que se tarda menos de...Ver más
Tortilla de arroz con jamón y queso, ¡una idea de aprovechamiento de Karlos Arguiñano!
¡Perfecta para niños y para aprovechar las sobras de comida! Karlos Arguiñano nos enseña cómo usar el arroz que nos sobra para hacer una exquisita...Ver más
Revuelto de patatas y algas hijiki por Karlos Arguiñano
Preparamos una original receta en la que emplearemos algas hijiki, un ingrediente cada vez más habitual en la cocina: Revuelto de patatas y algas, un...Ver más
Okonomiyaki: receta de tortilla japonesa
Si eres de los que disfruta con una rica tortilla de patatas o cualquier otro tipo de tortilla rellena, tienes que probar la tortilla japonesa,...Ver más
Tortilla de gulas: una cena ligera por Karlos Arguiñano
Compartimos una receta ideal para cuando queremos disfrutar de una cena ligera: Tortilla de gulas y tomates cherry, un sencillo y apetecible plato...Ver más
Tortilla de cebolla con pimientos, un sencillo plato de Karlos Arguiñano
Preparamos una receta clásica de nuestra cocina como es la tortilla de cebolla con pimientos, un plato sencillo, tradicional, vegetariano, en el que...Ver más
Patatas escabechadas con huevos mollet por Karlos Arguiñano
Presentamos una receta que triunfará en cualquier brunch de fin de semana: unas patatas escabechadas con un majado de ajo, tomillo, vino blanco y...Ver más
Huevo flor con puré de patata y mousse de pato por Karlos Arguiñano
Elaboramos una original receta de Huevo flor con puré de patata y mousse de pato elaborada por Karlos Arguiñano paso a paso.Realmente, el huevo flor...Ver más
Tortilla de berenjena y txistorra con pimientos por Karlos Arguiñano
Compartimos una original y riquísima receta de tortilla de berenjena y txistorra, una propuesta de Karlos Arguiñano elaborada paso a paso ¡te va a...Ver más
Huevos a la gallega por Karlos Arguiñano: un plato fino, sencillo y barato
Presentamos la receta huevos a la gallega elaborada paso a paso por Karlos Arguiñano: un aperitivo espectacular, sencillo y rápido de preparar ¡será...Ver más
Revuelto de gulas y alcachofas: una rica y fácil receta elaborada por Karlos Arguiñano
En Cocina Abierta compartimos una receta muy fácil y rápida de preparar: Revuelto de gulas y alcachofas, un saludable plato elaborado por Karlos...Ver más
Huevos Teresita por Karlos Arguiñano ¡un delicioso plato con historia muy fácil de preparar!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato con tradición: Huevos Teresita, un entrante sabroso, sencillo, rápido y fácil de preparar ¡unas...Ver más
Tortilla de bacalao con ajetes y pimientos por Karlos Arguiñano: ¡un plato sencillo, rico y saludable!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta saludable y riquísima: Tortilla de bacalao con ajetes y pimientos, un plato sencillo, pero a la...Ver más
Huevos escoceses o huevos a la escocesa (Scotch eggs) por Karlos Arguiñano: una sencilla receta para triunfar
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un delicioso plato de origen británico: Huevos escoceses o huevos a la escocesa (Scotch eggs), una...Ver más
Huevos Napoleón por Karlos Arguiñano
Elaboramos una completa y famosa receta donde se combinan el sabor de la cebolla, el pan y los huevos en una misma ración: Huevos Napoleón, un plato...Ver más
