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Golosinas caseras con gelatinas de sabores
Hogarmania, 4 de enero de 2021
Aprende a realizar unas sencillas golosinas caseras sin aditivos con Eva Arguiñano. Son perfectas para fiestas de cumpleaños y celebraciones con niños.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Ingredientes:
- 1 sobre de gelatina neutra
- 1 sobre de gelatina de sabor (fresa, naranja, piña...)
- 150 gr. de azúcar
- 200 ml. de agua
- azúcar para decorar
Elaboración de la receta de Golosinas caseras:
Pon a calentar el agua en una cazuela. Antes de que empiece a hervir, echa la gelatina neutra y remueve. Después vierte la gelatina de sabor y remueve. Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.
Vierte el líquido en un recipiente y bate hasta que la mezcla quede esponjosa. Deja reposar unos minutos y bate de nuevo.
Vierte el contenido sobre moldes con formas o una cubitera y deja enfriar. Déjalo reposar unas horas hasta que se solidifique. Desmolda y sirve.
Repite la receta con cada gelatina de sabor, de esta forma obtendrás golosinas de diferentes sabores y colores.
Consejo:
También se puede echar la mezcla en un recipiente amplio y posteriormente cortar las golosinas con la ayuda de un cortapastas, dándoles formas divertidas.
Además, se pueden servir espolvoreadas con azúcar.
Para conservarlas mejor, guarda las golosinas en un recipiente herméticamente cerrado.
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