Karlos Arguiñano ya tiene fecha de regreso: así será su nueva temporada en Antena 3

Karlos Arguiñano vuelve a su cita diaria en Antena 3 con una nueva temporada cargada de recetas. A partir del lunes 15 de septiembre, a las 13:15 horas, el cocinero más entrañable de la televisión recupera su espacio en los fogones con un recetario renovado, ideas fáciles de preparar y pensadas para toda la familia.

La fórmula con la que el cocinero vasco conquista año tras año a la audiencia sigue intacta: un programa útil y divertido, en el que hace lo que mejor sabe: cocinar. Con su estilo inconfundible, Arguiñano seguirá demostrando que la cocina no solo es cuestión de técnica, sino también de cariño, humor y buenos productos.

Platos caseros para toda la familia, con productos de temporada y de proximidad. Y si algún ingrediente no está disponible, Arguiñano siempre sugiere alternativas, pero insiste: “nunca dejéis de comer rico, rico”.

Durante media hora, preparará dos recetas fáciles de elaborar. Un menú sencillo, pensado para atraer tanto a cocineros noveles como a los más experimentados.

Quienes se inicien en la cocina descubrirán que sus recetas, además de simples, siempre funcionan. Por su parte, quienes ya dominen las técnicas encontrarán ideas para renovar su recetario doméstico.

Como en la temporada anterior, los miércoles, en semanas alternas, el programa contará con la participación de su hermana Eva Arguiñano y su hijo Joseba Arguiñano.

Eva se encargará de preparar deliciosos postres paso a paso, con tartas como grandes protagonistas, tal como lo hizo en su recordado roscón Paris-Brest con crema de praliné, con el que conquistó a la audiencia.

Joseba, por su parte, continuará demostrando que hacer pan en casa es posible y sencillo, con recetas llegadas de todos los rincones del mundo.

Además, los lunes y viernes colaborará con su padre en la elaboración de recetas saladas, desenfadadas y divertidas, con nuevas formas de presentar platos tradicionales.

Recetas de la audiencia

Los jueves, Karlos Arguiñano se propone cocinar algunos de los platos más especiales del público: esas recetas caseras que siempre triunfan y que muchos desearían ver replicadas en televisión. También se pueden compartir recetas familiares que merecen ser conocidas por todos.

Quienes deseen participar pueden grabar un vídeo en formato horizontal, solicitando el plato que les gustaría ver en el programa, y enviarlo al equipo. Se aceptan todo tipo de propuestas: desde platos tradicionales hasta creaciones familiares.

También se pueden enviar fotografías o vídeos de mercados, huertas, campos de cultivo, ganaderías o lonjas. Todo este contenido podrá aparecer en el programa.

La idea es compartir, por lo que se invita a enviar recetas o vídeos al correo electrónico: buzondekarlos@hogarmania.com

Además de las aportaciones del público, el equipo de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano recorrerá distintos lugares del país para captar imágenes de cada rincón.

"¡Estad atentos, porque cualquier día podemos aparecer por vuestra tierra!"

De lunes a viernes, a las 13:15 h en Antena 3, se emite una nueva entrega de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano. Y a las 16:00 h se ofrece la “receta exprés”, un resumen visual de una de las elaboraciones del día.

Como siempre, todos las recetas del programa están disponibles en www.hogarmania.com.