El cocinero Karlos Arguiñano prepara en Cocina Abierta un aperitivo muy fácil de preparar y que hará las delicias de los más pequeños de la casa: Bocaditos de hojaldre con salchichas, si los pruebas, repetirás.
Estos bocaditos son simplemente deliciosos e ideales para cuando no tenemos muchos ingredientes en la nevera y estamos pensando qué preparar para cenar. Además, para obtener un sabor más intenso las acompañaremos de una exquisita salsa de mostaza y miel.
La salchicha de Frankfurt tiene su origen lógicamente en Alemania y se caracteriza por su sabor suavemente ahumado y después de una larga selección de carnes de cerdo. A su vez utilizaremos hojaldre para envolver las salchichas, una de las masas más conocidas que se utilizan en repostería y que es perfecta tanto para platos dulces y como salados.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
- Ingredientes (4 personas):
- Elaboración de la receta Bocaditos de hojaldre con salchichas por Karlos Arguiñano:
- Receta de Salchichas a la mostaza por Karlos Arguiñano
- Receta de Patatas bravas con salchichas por Karlos Arguiñano
- Crepes de garbanzo con salchichas de pollo por Karlos Arguiñano: una original y sabrosa propuesta
Karlos Arguiñano, 21 de mayo de 2021
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo total: 35 minutos
