Carnes
Carnes
Recetario de carnes en todas sus formas de preparación. Carnes a la plancha, asados de carne, parrilladas, guisos de carne. Disfruta de las distintas recetas de carne que te proponemos.
- Carnes asadas
- Carnes a la parrilla
- Carnes a la brasa
- Carne guisada
- Carnes a la plancha 
- Carnes asadas
- Carnes a la parrilla
- Carnes a la brasa
- Carne guisada
- Carnes a la plancha 
Ajo carretero por Karlos Arguiñano: un guiso o caldereta regional muy particular
El cocinero Karlos Arguiñano nos acerca una receta regional propia de la provincia de Soria: Ajo carretero, un guido elaborado en Cocina Abierta muy...Ver más
Muslos de conejo a la cerveza negra por Karlos Arguiñano: un delicioso y jugoso plato de carne
En esta ocasión el cocinero Karlos Arguiñano nos sorprende con un delicioso y suculento que tiene como ingrediente principal la carne de conejo:...Ver más
Pavo relleno de dátiles y champiñones: una exquisita receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de carne realmente sabrosa; Pavo relleno de dátiles y champiñones, un sorprendente plato...Ver más
Codillo con piña y puré de patata: una deliciosa receta elaborada por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta una espectacular receta que seguro te va a impresionar: Codillo con piña y puré de patata, un plato muy completo,...Ver más
Pollo a la campesina por Karlos Arguiñano: una receta casera y tradicional llena de sabor
El cocinero nos acerca una receta tradicional y que se trasmite de generación en generación: Pollo a la campesina, un plato que destaca por su...Ver más
Milanesa de redondo a la napolitana por Karlos Arguiñano: un delicioso plato de origen argentino
Karlos Arguiñano nos sorprende con una receta propia de la cocina argentina: Milanesa de redondo a la napolitana, un plato donde los filetes de carne...Ver más
Canelones de morcillo (o zancarrón) y setas: un completo y espectacular plato de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy completa y potente: Canelones de morcillo (o zancarrón) y setas, un plato con sabrosos...Ver más
Jamoncitos de pollo agridulces por Karlos Arguiñano: un suculente plato muy nutritivo y sabroso
Karlos Arguiñano elabora una receta rica, rica y con fundamento que seguro querrás probar: Jamoncitos de pollo agridulces, una forma original de...Ver más
Rabo de toro a la cordobesa por Karlos Arguiñano: un plato regional guisado a la manera tradicional
Karlos Arguiñano nos presenta la receta regional Rabo de toro a la cordobesa: un plato de carne de ternera muy sabroso guisado a la manera...Ver más
Entrécula de ternera con salsa chimichurri por Karlos Arguiñano: una receta para los amantes de la carne
Karlos Arguiñano elabora una receta para los amantes de la buena carne como es la entrécula o entraña de ternera: Entrécula de ternera con salsa...Ver más
Conejo al Jerez por Karlos Arguiñano: un plato clásico, sano y con un sabor espectacular
Espectacular y saludable receta la que prepara en esta ocasión el cocinero Karlos Arguiñano: Conejo al Jerez, una clase de carne magra, con bajo...Ver más
Cordero guisado con tomate y vermut por Karlos Arguiñano: un plato sabroso, completo y fácil de preparar
Karlos Arguiñano elabora una receta sabrosa, contundente y original: Cordero guisado con tomate y vermut, un plato delicioso del que darás buena...Ver más
Pollo Teriyaki por Karlos Arguiñano: un plato tÃpico de la cocina japonesa espectacular
Karlos Arguiñano elabora una receta tÃpica de la cocina japonesa: Pollo Teriyaki, un plato fácil y rápido de preparar que seguro que encantará a...Ver más
Cerdo salteado con salsa Cumberland por Karlos Arguiñano: una sabrosa receta muy completa
Karlos Arguiñano prepara una completa receta de carne de cerdo acompañada de una deliciosa salsa de origen inglés: Cerdo salteado con salsa...Ver más
Chuletillas de cordero a la Villeroy por Karlos Arguiñano: ¡perfectas para compartir!
Karlos Arguiñano prepara una sabrosa receta de chuletillas de cordero a la Villeroy, horneadas, impregnadas en bechamel, rebozadas y fritas....Ver más