Preparamos un sencillo aperitivo muy fácil y rápido de preparar y con el que tendremos el éxito asegurado: Brochetas de pavo y piña, una receta muy versátil ya que se puede elaborar de diferentes formas pero que en esta ocasión emplearemos dos saludables alimentos como son el pavo y la piña, con el paso a paso de Karlos Arguiñano.
La brocheta es una forma perfecta de combinar alimentos y una forma limpia, cómoda e informal de comer los ingredientes que más nos gusten o apetezcan, la variedad es infinita.
Además son ideales como aperitivos y se pueden cocinar a la brasa, aunque también resultan exquisitas a la plancha, asadas o en el grill, como bien hemos comentado las opciones son múltiples y variadas.
Existen gran cantidad de formas de elaborar las brochetas combinando diferentes alimentos: de carne, pescado, marisco, verduras, queso, fruta, etc.... aunque las más famosas sean los pinchos morunos y los kebabs.
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Karlos Arguiñano, 20 de febrero de 2023
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 25 minutos
