Karlos Arguiñano prepara una ensalada de garbanzos cocidos con tomates cherry, aguacate y cilantro.
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Ensaladas y verduras
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de garbanzos cocidos con tomates cherry, aguacate y cilantro.
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Lava las hojas de lechugas, seca y ponlas en una cazuela.
Lava los tomates, córtalos en cuartos y agrégalos.
Abre el aguacate, retira el hueso y corta la carne en daditos.
Salpica la ensalada con los garbanzos y el cilantro bien picadito.
Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.