Karlos Arguiñano elabora una sencilla ensalada con lechuga, germinados, pipas de girasol y tomates cherry, un plato vegetariano muy saludable.
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Ensaladas y verduras
Karlos Arguiñano elabora una sencilla ensalada con lechuga, germinados, pipas de girasol y tomates cherry, un plato vegetariano muy saludable.
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Lava las hojas de lechuga, seca y córtalas en juliana fina. Extiéndelas en una fuente.
Esparce por encima los germinados y las pipas de girasol. Corta los tomates cherry por la mitad y añádelos.
Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve la ensalada.