Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga con aguacate, rabanitos y nueces, una receta saludable y muy fácil de preparar.
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Karlos Arguiñano, 28 de octubre de 2015
Recetas anteriores
Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos
Ingredientes (4 personas):
- 1 lechuga
- 4 rabanitos
- 1 aguacate
- 8 nueces
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos:
Lava la lechuga, seca y trocéala. Ponla en una fuente grande.
Lava los rabanitos y córtalos en lonchas finas. Añádelas a la fuente.
Pela el aguacate, pícalo a tu gusto y distribúyelo en la fuente.
Casca las nueces, trocéalas un poco y espolvoréalas sobre la ensalada.
Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve la ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos.