Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga con aguacate, rabanitos y nueces, una receta saludable y muy fácil de preparar.

Ingredientes (4 personas):

• 1 lechuga
• 4 rabanitos
• 1 aguacate
• 8 nueces
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos:

Lava la lechuga, seca y trocéala. Ponla en una fuente grande.

Lava los rabanitos y córtalos en lonchas finas. Añádelas a la fuente.

Pela el aguacate, pícalo a tu gusto y distribúyelo en la fuente.

Casca las nueces, trocéalas un poco y espolvoréalas sobre la ensalada.

Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve la ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano