Receta de ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolleta y aceitunas verdes elaborada por Karlos Arguiñano.
Ensaladas y verduras
Receta de Ensalada de lechuga, tomate, pepino y aceitunas
Ingredientes (4 personas):
- 1 lechuga
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 cebolleta
- 12 aceitunas verdes
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, tomate, pepino y aceitunas:
Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.
Pela el tomate y el pepino, córtalos en trozos y añádelos.
Pica la cebolleta en juliana y agrégala.
Añade las aceitunas y aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve.
