Ensalada sencilla y saludable de Karlos Arguiñano con tomate, tiras de zanahoria y cebolleta aliñada con aceite de oliva.
Ensaladas y verduras
Receta de Ensalada de tomate, zanahoria y cebolleta
Ingredientes (4 personas):
- 2 tomates
- 2 zanahorias
- 1 cebolleta
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Elaboración de la receta de Ensalada de tomate, zanahoria y cebolleta:
Pela los tomates, córtalos en gajos y extiéndelos en una fuente. Sazónalos.
Pela las zanahorias, saca tiras con el pelador de patatas y añade.
Corta la cebolleta en juliana fina y agrega por encima.
Riega con aceite y sirve la ensalada.