Batido de vainilla
Eva Arguiñano nos propone esta sencilla receta de Batido de vainilla, perfecto para la hora de la merienda.
Raciones
2
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Para 2 personas:
- 400 ml. de leche
- 1 vaina de vainilla
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar
- unas grosellas
- unas hojas de menta
Elaboración de la receta de Batido de vainilla:
Calienta la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar. Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe. Cuela la leche y reserva.
En un bol pon el yogur añade la leche y bátelo con la batidora. Deja enfriar.
Sirve los batidos en copas y adorna con unas grosellas y unas hojas de menta.
