Recetas de platos fríos para cualquier época del año

Receta de tarta de queso de cabra

Postre frío

20 m

Tarta de queso de cabra

3 Valoraciones

Buttercream, el relleno ideal para tartas y bizcochos

Crema inglesa

10 m

Cómo hacer buttercream o crema de mantequilla

9 Valoraciones

Receta de brochetas de queso de cabra

Frescas y originales

10 m

Brochetas de queso de cabra

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Aguacates rellenos de arroz y maíz, receta de Karlos Arguiñano

Plato rápido

35 m

Aguacates rellenos de arroz y maíz, receta de Karlos Arguiñano

8 Valoraciones

Ensaladilla de patata, jamón cocido y pepinillos con picos, receta de Karlos Arguiñano

Aperitivo fácil

45 m

Ensaladilla de patata, jamón cocido y pepinillos con picos, de Karlos Arguiñano

8 Valoraciones

Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces, de Karlos Arguiñano

Postre de cuchara

20 m

Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces, de Karlos Arguiñano

7 Valoraciones

Charlota de leche condensada y limón, el postre cremoso sin horno

Postre sin horno

20 m

Charlota de leche condensada y limón

9 Valoraciones

uramaki

42 m

Receta de uramaki japonés

44 Valoraciones

5578 2 Ensalada de rucula, manzana y avellanas xl

Ensalada de rúcula, manzana y avellana

3 Valoraciones

Salmón ahumado enrollado con aguacate y arroz, un bocado fresco y equilibrado para abrir el menú.

Entrantes fríos

45 m

Rollitos de salmón con aguacate y arroz, receta de Joseba Arguiñano

19 Valoraciones

Ensalada marinera de arroz, receta de Karlos Arguiñano

Con mariscos y verduras

25 m

Ensalada marinera de arroz, receta de Karlos Arguiñano

8 Valoraciones

Base de patata dorada coronada con una preparación fresca y bien aliñada.

Entrantes especiales

60 m

Patatas hash brown con steak tartar, receta de Joseba Arguiñano

1 Valoración

Trufas de chocolate, la receta de Karlos Arguiñano

24 h

Trufas de chocolate

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Joseba Arguiñano brinda con una tabla ya lista, un buen queso en mano y el vino recién abierto, perfecto para arrancar un picoteo festivo.

Plato festivo para compartir

15 m

La tabla de quesos y embutidos que Joseba Arguiñano monta en un momento

1 Valoración

Ensaladilla de marisco lista para disfrutar, servida con pan tostado.

Sabor marino

35 m

Ensaladilla de marisco, receta de Joseba Arguiñano

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Un plato vistoso, lleno de color y aroma: el carpaccio de pulpo de Joseba Arguiñano listo para disfrutar.

Cocina rápida

20 m

Carpaccio de pulpo de Joseba Arguiñano

2 Valoraciones

Ceviche de champinones, receta rápida y sin cocción de Karlos Arguiñano

Receta sin carne

20 m

Ceviche de champiñones, receta de Karlos Arguiñano

13 Valoraciones

Tomates rellenos de ventresca con muhammara, receta internacional de Joseba Arguiñano

Receta colorida

50 m

Tomates rellenos de ventresca con muhammara de Joseba Arguiñano

4 Valoraciones

La ensalada de bogavante es una receta muy fácil para ocasiones especiales

Receta navideña

20 m

Ensalada de bogavante, la receta fácil para ocasiones especiales

34 Valoraciones

Bocados de pepino, pastrami y queso cremoso, una idea sencilla de Arguiñano

Aperitivo sin horno

15 m

Bocados de pepino, pastrami y queso cremoso, receta de Karlos Arguiñano

4 Valoraciones