Sorbete de limón al txakoli: un refrescante y delicioso postre

karl6609 sorbete limon xl
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Postre refrescante elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano: Sorbete de limón al txakoli, una combinación de sabores que no nos dejará indiferentes ¡es muy fácil y rápido de preparar!

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Preparación

10 m

Cocinado

15 m

Tiempo total

25 m

Ingredientes (4 personas):

  • 750 ml de sorbete de limón
  • 185 ml de txakoli
  • 50 ml de nata
  • 1 limón verde
  • hojas de menta
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Elaboración de la receta Sorbete de limón al txakoli:

Pon el sorbete de limón, el txakoli y la nata en el vaso de la batidora. Bate todo bien hasta que los ingredientes queden bien integrados. Reparte el sorbete en 4 copas.

karl6609 sorbete limon p1
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Lava el limón, retírale un trozo de la cáscara (sin llegar a la parte blanca) y córtala en tiras finas.

karl6609 sorbete limon p2
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Adorna los vasos con las tiras de limón y unas hojas de menta.

karl6609 sorbete limon p3
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Presentación de la receta Sorbete de limón al txakoli:

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Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano es un cocinero vasco y uno de los rostros más reconocidos de la gastronomía española, con más de 30 años de trayectoria televisiva en cadenas como TVE, Telecinco y Antena 3. Fundador de la Escuela de Hostelería Aiala y del Hotel Restaurante Karlos Arguiñano, es también autor de más de 40 libros de recetas y Premio Nacional de Televisión 2021.

Editado por: Asier Morán
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