Salsa de cardamomo

Ingredientes de la receta de Salsa de cardamomo:

• 1 cucharada de azúcar negro
• 1/4 l. de nata
• 1 vaina de vainilla
• 3 granos de cardamomo

Elaboración de la receta de Salsa de cardamomo:

Coloca en un cazo la nata líquida con una cucharada de azúcar, la vainilla abierta y los granos de cardamomo. Cuece durante 5 minutos a fuego medio para que espese y reduzca un poco. Cuélala y deja que se temple.