Receta de Salsa de tomate. Aprende a preparar una sencilla y deliciosa salsa de tomate de la mano de Bruno Oteiza para acompañar a tus platos.
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Bruno Oteiza, 13 de julio de 2018
Salsas
Salsa de tomate con orégano y albahaca
Ingredientes
- 4-6 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar
- aceite de oliva
- sal
- orégano fresco
- 2 hojas de albahaca
Elaboración
Pica los ajos y dóralos en una cazuela con un chorro de aceite. Incorpora los tomates pelados y picados. Agrega el azúcar, una pizca de sal, la albahaca y orégano al gusto. Deja que se cocine.
