Salsa de tomate con orégano y albahaca

Receta de Salsa de tomate. Aprende a preparar una sencilla y deliciosa salsa de tomate de la mano de Bruno Oteiza para acompañar a tus platos.

Ingredientes

• 4-6 tomates maduros
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de azúcar
• aceite de oliva
• sal
• orégano fresco
• 2 hojas de albahaca

Elaboración

Pica los ajos y dóralos en una cazuela con un chorro de aceite. Incorpora los tomates pelados y picados. Agrega el azúcar, una pizca de sal, la albahaca y orégano al gusto. Deja que se cocine.