Ensaladas y verduras

Recetas de calabacín

Recetas de calabacín
Calabacín, Descubre todas las recetas de calabacin de la mano de Karlos Arguiñano y Hogarutil en nuestra sección de recetas.

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Crema de calabacn al parmesano con huevo flor

Crema de calabacín al parmesano con huevo flor

11/01/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de crema de calabacín al queso parmesano con huevo flor, maíz dulce y costrones de pan frito.

Salmn, calabacn y salsa de alcaparras

Salmón, calabacín y salsa de alcaparras

04/11/2015

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un original plato de salmón ahumado con calabacín salteado, salsa de alcaparras y semillas de sésamo tostado.

Zarangollo

Zarangollo

07/10/2015

El zarangollo es un plato típico de Murcia que consiste en un revuelto de huevos con calabacín, cebolla y patata. Se sirve habitualmente como tapa o acompañando a otros platos.

Calabacines rellenos con esprragos verdes

Calabacines rellenos con espárragos verdes

29/09/2015

Karlos Arguiñano rellena unas láminas de calabacín con puré de patata, bonito, anchoas y alcaparras. Para acompañar, espárragos verdes a la plancha y mahonesa casera.

Calabacn con boloesa

Calabacín con boloñesa

10/07/2015

Bruno Oteiza prepara un original plato de paquetes de calabacín rellenos de boloñesa de carne picada y hortalizas, cubiertos de queso gratinado.

Lubina a la sal con pisto

Lubina a la sal con pisto

08/06/2015

Karlos Arguiñano elabora un plato de lubinas cocinadas a la sal en el horno y acompañadas de pisto, un plato nutritivo y saludable.

Ensalada de rcula y calabacn

Ensalada de rúcula y calabacín

04/06/2015

Karlos Arguiñano elabora una sencilla ensalada de rúcula y calabacín con aliño de mostaza, un plato rápido de preparar y apto para vegetarianos y veganos.

Calabacines rellenos de carne picada

Calabacines rellenos de carne picada

28/05/2015

El cocinero Karlos Arguiñano muestra cómo preparar una receta de calabacines rellenos de carne picada al tomillo y gratinados en el horno.

Ensaladilla de lentejas con hojaldres de txistorra

Ensaladilla de lentejas con hojaldres de txistorra

26/05/2015

Karlos Arguiñano prepara una rica ensaladilla con tres variedades de lentejas (negra, verde y roja), calabacín, patata morada y mahonesa casera. Para acompañar unos originales hojaldres rellenos de txistorra.

Salmonetes al horno con calabacines

Salmonetes al horno con calabacines

14/05/2015

Karlos Arguiñano elabora un plato de salmonetes con provenzal horneados y acompañados de patatas fritas, cebolleta, pimiento verde y calabacín salteado.

Pescado rebozado con pur de patata y verduras salteadas

Pescado rebozado con puré de patata y verduras salteadas

06/05/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato de fanecas rebozadas acompañadas de puré de patata y verduras salteadas en el wok.

Hamburguesa en hojaldre

Hamburguesa en hojaldre

30/04/2015

Karlos Arguiñano prepara unas hamburguesas de angus en hojaldre con queso, tapenade y tomate a la plancha, acompañados de calabacín.

Salmn con salsa de ctricos

Salmón con salsa de cítricos

28/04/2015

Karlos Arguiñano se atreve con una receta de salmón a la plancha con salsa de cítricos acompañado de lima, pomelo y paquetes de calabacín rellenos de membrillo y requesón.

Ensalada de calabacn, roquefort y maz

Ensalada de calabacín, roquefort y maíz

28/04/2015

Karlos Arguiñano prepara una sencilla receta de ensalada de tiras de calabacín escaldado con maíz frito y vinagreta de queso roquefort.

Sopa de todo y nada

Sopa de todo y nada

20/04/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato ideal para aprovechar la comida sobrante, una sopa con pasta, tocineta y verduras. Para acompañar, un rico pan de ajo horneado.


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