Arroz blanco con pilpil

Si te queda un poco de salsa del bacalao al pil-pil, reutilizala para crear otro plato sabroso y propuesto por Bruno Oteiza: receta de arroz blanco con pil-pil.

Ingredientes

Para 2 personas:

• 200 g de arroz
• pil-pil sobrante del bacalao
• aceite de perejil

Elaboración

Pon el arroz a calentar en una cazuela amplia y baja. Añade el pil-pil y mezcla bien.

Riega con un chorrito de aceite de perejil y sirve.