Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de lechuga, pepino y naranja en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
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Ensaladas y verduras
Receta de Ensalada de lechuga, pepino y naranja
Ingredientes (4 personas):
- 200 g de lechuga
- 1 pepino (pequeño)
- 1 naranja
- 40 g de cacahuetes
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, pepino y naranja:
Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.
Pela el pepino, córtalo en daditos y añádelos.
Pela la naranja, saca los gajos en vivo y córtalos en trocitos. Agrégalos a la ensalada.
Agrega los cacahuetes. Sazona y adereza con aceite, vinagre y sal. Sirve.
