Hogarmania.com

Pastas y pizzas

Espaguetis a la albahaca


Receta de Karlos Arguiñano de espaguetis a la albahaca.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Ingredientes


Elaboración

Primero, debemos hervir los espaguetis con agua y sal.

Después, haremos una mezcla con el mortero a base de piñones, ajos y sal.

Hecho esto, rehogamos los espaguetis en una sartén con 75 grs. de mantequilla, añadiendo primero el queso y después la mezcla del mortero.

Espaguetis a la albahaca