Sopas y cremas

Ingredientes

Elaboración

Rehogar la verdura con aceite. Añadir las patatas, el caldo, la carne de melón y cocer todo 25 minutos.

Pasar por la batidora y agregar el jamón en taquitos. Antes, si es necesario, ligar con harina de maíz.

Sopa de melón con jamón serrano

Además