Sopas y cremas

Sopas y cremas

Sopas y cremas
Listado de recetas de sopas y cremas de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza... Recetas de sopas y cremas, consomé, gazpacho, vichyssoise...

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Sopa de calabaza con verduras

Sopa de calabaza con verduras

14/03/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de sopa de calabaza, cebolleta, patata, nabo y calabacín y la acompaña con tostas de pan con queso gratinado, un plato vegetariano.

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

07/02/2017

Karlos Arguiñano elabora la receta de la tradicional sopa de cebolla con queso rallado gratinado y caldo casero cocinado en la olla rápida.

Crema de puerros con bolitas de calabaza

Crema de puerros con bolitas de calabaza

01/02/2017

Karlos Arguiñano prepara una receta de crema de puerros, hinojo y patatas con bolitas de calabaza y picatostes de pan, un plato apto para vegetarianos y veganos.

Sopa castellana tradicional

Sopa castellana tradicional

27/01/2017

Karlos Arguiñano elabora la receta de sopa castellana tradicional, una sopa de ajo con pan, pimentón, jamón, chorizo y huevo, típica de Castilla y León. Esta sopa es de origen humilde, económica y fácil de preparar.

Crema de tomate asado con galletas saladas

Crema de tomate asado con galletas saladas

17/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una crema de tomate, pimiento rojo y cebolleta asados en el horno y la acompaña de galletas saladas a las hierbas provenzales. Una receta vegana y saludable.

Sopa de verduras con costrones de albahaca

Sopa de verduras con costrones de albahaca

09/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de sopa de verduras y fideos acompañada de hojaldres de albahaca.

Sopa Via AB

Sopa Viña AB

30/12/2016

Karlos Arguiñano elabora la receta de sopa Viña AB, un plato tradicional de Málaga que tiene su origen en el gazpachuelo malagueño.

Sopa de pollo y tapioca

Sopa de pollo y tapioca

12/12/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de sopa de tapioca, garbanzos, calabacín y caldo de pollo con albóndigas caseras de pollo.

Crema de remolacha, zanahoria y almendra

Crema de remolacha, zanahoria y almendra

23/11/2016

Karlos Arguiñano presenta una original crema de remolacha, zanahoria, almendra y cebolla decorada con crema agria, almendras tostadas y germinados de alfalfa, un plato vegetariano y saludable.

Crema de hongos con sus bricks

Crema de hongos con sus bricks

21/11/2016

Karlos Arguiñano elabora una crema de hongos y arroz acompañada de bricks rellenos de hongos salteados, un plato de otoño apto para vegetarianos y veganos.

Sopa de pescado de Karlos Arguiano

Sopa de pescado de Karlos Arguiñano

13/10/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de sopa de pescado con merluza, cabracho, langostinos, almejas, pan de sopa y verduras de temporada.

Crema de verduras con popietas de gallo

Crema de verduras con popietas de gallo

26/09/2016

Karlos Arguiñano prepara una crema de calabacín, puerro y patata acompañada de popietas de gallo y espinacas.

Crema de zanahoria con costrones de pan y pipas

Crema de zanahoria con costrones de pan y pipas

21/09/2016

Crema de zanahoria, patatas y puerro acompañada de unos originales costrones de pan y pipas, una receta saludable ideal para el invierno y elaborada por Karlos Arguiñano.

Recetas fciles: Sopas

Recetas fáciles: Sopas

20/09/2016

Recetas fáciles, 5 sopas pensadas principalmente para principiantes en el mundo de la cocina, una propuesta del cocinero Karlos Arguiñano.

Sopa de gallina con huevos de codorniz

Sopa de gallina con huevos de codorniz

20/09/2016

Receta de sopa de gallina acompañada de huevos de codorniz cocidos y rebanadas de pan tostadas, un plato elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano


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