Sopas y cremas
Listado de recetas de sopas y cremas de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza... Recetas de sopas y cremas, consomé, gazpacho, vichyssoise...
Sopas y cremas
Sopa de tortilla mexicana
23/06/2017
Enrique Flesichmann presenta la tradicional receta mexicana de sopa de tortilla o sopa azteca, elaborada con tortillas de maÃz fritas y caldo de tomate.
Sopa de garbanzos y jamón
22/06/2017
Sopa de garbanzos cocidos, jamón, cebolleta, calabacÃn, cilantro y curry, un plato fácil y nutritivo del programa Cocina abierta, perfecto para comer fuera de casa.
Salmorejo de cerezas en Cocina abierta
21/06/2017
Receta del tradicional salmorejo de tomate y miga de pan al que se le añaden cerezas y remolacha, una idea refrescante del programa Cocina Abierta para el verano.
Sopa de pescado y verduras
21/06/2017
Zuhaitz Izarra elabora una sopa de pescado y verduras acompañada de hojas de kale y prensado de zanahoria, pepino y rabanitos, una receta macrobiótica fácil de preparar.
Ajo blanco con hojaldres de aceituna
15/06/2017
Ajo blanco con hojaldres de aceituna receta de Karlos Arguiñano, un plato que nos aporta energÃa para poder afrontar el dÃa con fuerza ya que podemos degustarlo para desayunar.
Sopa de cebolla y brócoli
14/06/2017
Aprende a preparar una sopa de cebolla, brócoli, chorizo, judÃas verdes y pimiento del piquillo, una receta sencilla pensada para llevar y comer fuera.
Tom yum goong, sopa tailandesa con gambas
12/06/2017
Kevin Patricio prepara un plato de Tom yun goong, una sopa tÃpica de la cocina tailandesa elaborada con gambas y setas y caldo de citronela, hojas de lima, salsa de pescado y leche de coco.
Sopa de miso con soba y tofu
08/06/2017
Zuhaitz Izarra elabora una sopa de miso con fideos soba, tofu, setas, algas y verduras, una receta saludable de la cocina macrobiótica.
Sopa de quinoa con guisantes
07/06/2017
Receta de sopa de quinoa con guisantes frescos, zanahoria, calabacÃn, salsa de soja y especias, un plato nutritivo, fácil de preparar y pensado para comer fuera.
Crema de elote con tortilla asada y queso fresco
01/06/2017
Enrique Fleischmann prepara crema de elote con tortilla asada en el horno y queso fresco, uno de los platos más tradicionales de la cocina mexicana.
Sopa de bacalao ahumado con cilantro
31/05/2017
Aprende a preparar sopa de bacalao ahumado, cebolleta, calabacÃn, zanahoria, huevo y cilantro, un plato sencillo y perfecto para comer fuera.
Gazpacho con tomate pera y pepino
31/05/2017
Gazpacho un plato tÃpico del verano muy nutritivo y saludable elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano en su programa de televisión y que nos aportará sabor, frescura y los aportes nutricionales necesarios.
Sopa de langostinos con teriyaki
24/05/2017
Os explicamos cómo preparar una sopa de langostinos, puerro, calabacÃn, ajos tiernos y salsa teriyaki, una receta de sopa perfecta para llevar.
Sopa de miso con tofu
17/05/2017
Receta de sopa de miso con tofu, setas shitake salteadas, alga lechuga de mar y cebolleta, un plato sencillo y saludable perfecto para llevar.
Crema de espárragos con huevo flor
15/05/2017
Crema de espárragos con huevo flor receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡sana y sencilla!
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