Comida para llevar a la playa: 10 recetas fáciles, sabrosas y frescas para el verano

Recetas verano

Platos que aguantan el calor y se transportan sin problemas

Disfruta de un picnic playero con recetas caseras y buena compañía.
Disfruta de un picnic playero con recetas caseras y buena compañía. | Freepik

Cuando pensamos en comida para llevar a la playa, buscamos recetas sencillas, que aguanten bien el transporte y el calor, y que además sean deliciosas.

En esta lista encontrarás 10 ideas frescas y sabrosas para disfrutar al sol: desde ensaladas ligeras hasta empanadas caseras o sándwiches sencillos.

¡Organiza tu picnic playero con estas recetas fáciles y triunfa en cada escapada!

Ideas de ensaladas para llevar a la playa

1. Ensalada campera

Una de las reinas del verano: patata cocida, huevo duro, atún, pimientos y cebolla se combinan en un plato saciante y refrescante. Resiste bien el calor y se puede dejar aliñada con antelación. Aquí tienes la receta de ensalada campera perfecta para llevar en tupper.

Ensalada campera con patata, huevo, atún y pimientos, un clásico fresquito para el táper de verano.
Ensalada campera con patata, huevo, atún y pimientos, un clásico fresquito para el táper de verano. | Hogarmanía

2. Ensalada de pasta

Colorida, completa y muy fácil de transportar. Pasta cocida, atún, maíz, tomates cherry y huevo cocido se mezclan con un aliño ligero para dar lugar a un plato fresco y nutritivo. Descubre cómo hacerla con esta receta de ensalada de pasta con anchoas

Ensalada de pasta con tomates cherry, huevo duro y anchoas, colorida y muy fácil de preparar para llevar.
Ensalada de pasta con tomates cherry, huevo duro y anchoas, colorida y muy fácil de preparar para llevar. | Hogarmanía

3. Ensalada de arroz

Un clásico del verano ideal para la playa. Arroz cocido, atún, maíz, huevo duro y verduras variadas forman una ensalada muy completa que se mantiene perfecta en la nevera portátil. Sigue los pasos de esta receta de ensalada de arroz.

Empanadas y bocados salados

4. Empanada de atún

Un imprescindible para los picnics playeros. Masa casera o comprada rellena de atún, tomate, pimiento y huevo duro. Sabe igual de bien fría y es fácil de cortar en porciones. Te dejamos la receta de empanada de atún para tu próxima escapada.

5. Empanadillas de carne picada

Bocados salados que se comen sin cubiertos y son perfectos para compartir. El relleno jugoso de carne y verduras conserva el sabor incluso en frío. Descubre cómo hacerlas con esta receta de empanadillas de carne picada.

Sándwiches y wraps prácticos

6. Wrap de pollo y lechuga

Ligero, versátil y fácil de transportar. Tortillas de trigo rellenas de pollo cocido, lechuga fresca y una salsa ligera (como yogur con especias) para aguantar bien el calor. Descubre cómo montarlos con esta receta de wrap de pollo.

Wraps de pollo con lechuga y salsa ligera, fáciles de enrollar y llevar bien envueltos a la playa.
Wraps de pollo con lechuga y salsa ligera, fáciles de enrollar y llevar bien envueltos a la playa. | Hogarmanía

7. Sándwich de jamón y queso

El clásico que nunca falla. Pan de molde con jamón cocido y queso fundente, perfecto para preparar con antelación y envolver bien para llevar. Sencillo, sabroso y siempre apetecible en la playa. Aprende a hacerlo con esta receta de sándwich de jamón y queso.

Tortillas y bocadillos imprescindibles

8. Tortilla de patatas

El clásico de los clásicos para el picnic. Rica tanto fría como a temperatura ambiente, se transporta fácilmente ya cortada en porciones. Aprende todos los secretos con esta receta de tortilla de patatas.

9. Bocadillos variados

Prácticos, saciantes y personalizables. Desde el tradicional de jamón y queso hasta combinaciones con atún, verduras asadas o embutidos. Bien envueltos se mantienen frescos hasta la orilla del mar. Inspírate con este bocata de pollo asado con guacamole.

Bocadillo relleno de pollo con aguacate, perfecto para llevar envuelto y comer bajo el sol.
Bocadillo relleno de pollo con aguacate, perfecto para llevar envuelto y comer bajo el sol. | Hogarmanía

Snacks y caprichos dulces

10. Bizcocho casero

El broche dulce para cualquier picnic. Puedes elegir tu receta favorita (limón, yogur, chocolate) y cortarlo en porciones para transportarlo fácilmente. Resiste bien el calor y es perfecto para compartir. Mira esta receta de bizcocho casero.

Bizcocho esponjoso casero cortado en porciones, ideal para transportar en tupper y disfrutar en la playa.
Bizcocho esponjoso casero cortado en porciones, ideal para transportar en tupper y disfrutar en la playa. | Hogarmanía

Otras opciones para completar tu picnic playero

Si quieres más ideas para variar tu menú y hacerlo aún más completo, aquí tienes tres propuestas extra que funcionan muy bien en la playa:

Pastel frío de bacalao y pimientos: Perfecto para dejar preparado el día anterior. Bacalao, huevos y pimientos crean un plato fresco y práctico que gusta a todos. Aprende a hacerlo con esta receta de pastel de bacalao con pimientos.

Quiché de panceta y queso: Muy fácil de transportar. Su masa quebrada con relleno de panceta y queso resulta deliciosa tanto fría como a temperatura ambiente. Descubre esta receta de quiche de panceta y queso.

Quiche casera de panceta y queso, cortada en porciones para comer fría o a temperatura ambiente en el picnic.
Quiche casera de panceta y queso, cortada en porciones para comer fría o a temperatura ambiente en el picnic. | Hogarmanía

Fruta fresca de temporada: la opción más sencilla, saludable y refrescante. Sandía, melón, uvas, cerezas o melocotones son ideales para llevar ya lavados y cortados en un táper, aportando un toque dulce e hidratante al final de la comida.

Estas 10 recetas están pensadas para resistir el calor, transportarse con facilidad y mantener todo su sabor, para que puedas disfrutar de una comida casera y completa en la playa sin complicaciones.

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