Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de endivias

Receta de Ensalada de endivias

La colabora del programa de televisión Cocina Abierta, Ainhoa Sánchez, elabora la receta Ensalada de endivias.

Quesos TGT

Karlos Arguiñano

Ver el programa completo de: Receta de Ensalada de endivias

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes (4 personas):

  • 6 endivias
  • 1 cebolleta
  • 1 cucharada grande de alcaparras
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensala de endivias:

Suelta las hojas de las endivias y extiéndelas en 4 platos.

Pica la cebolleta en daditos y ponla en un bol. Agrega las alcaparras, sazona y vierte un buen chorro de aceite de oliva.

Aliña las endvias.

Además