Habas con guisantes

Receta de Karlos Arguiñano de habas con guisantes. Un plato sencillo y muy sano.
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Cocinado
10 m
Tiempo total
10 m
Ingredientes
- 1 kg. guisantes
- 500 grs. habas
- Aceite
- Cebolleta
- Harina
Elaboración
Pochar la cebolla. Cocer por separado los guisantes y habas con agua, sal y aceite.
A la cebolla pochada, añadirle la harina y luego los guisantes con un poco de caldo, las patatas cocidas.
Dejar 10 minutos y servir.

Editado por:
Asier Morán