Pescados y mariscos

Tarama de cigala, sobre velo de remolacha y ruibarbo
Martín Berasategui elabora en el programa de Karlos Arguiñano en tu cocina la receta de alta cocina Tarama de cigala, sobre velo de remolacha y...Ver más

Crujiente de Tapioca con Tartar de Cigala
El prestigioso cocinero Martín Berasategui elabora la receta Crujiente de Tapioca con Tartar de Cigala en el programa de televisión Karlos Arguiñano...Ver más

Fideuá de sepia y cigala
Josetxo Calvo elabora la receta Fideuá de sepia y cigala en el programa de televisión Cocina Abierta.

Cigala a la brasa sobre fondo marino al anís y espuma de erizos de mar
Martín Berasategui presenta su elaboración de cigala a la brasa sobre fondo marino al anís y espuma de erizos de mar, una receta de alta cocina.

Raviolis de cigala con salsa de marisco
Josetxo Calvo elabora una receta de raviolis de cigala con salsa de marisco, un plato con una presentación sofisticada perfecto para ocasiones...Ver más

Rollitos de puerro y ruibarbo con salsa de marisco
Bruno Oteiza prepara una original receta de rollitos de crepe rellenos de bechamel de puerro y ruibarbo acompañados de salsa de cigalas.

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo
Karlos Arguiñano prepara un original plato de cigalitas rebozadas acompañadas de champiñones salteados y ensalada de tomate y lomo.

Crema de calabaza con cigalitas y bacon
Receta de Karlos Arguiñano de crema de calabaza acompañada de hongos salteados y brochetas de cigalas envueltas en bacon, un plato sencillo y...Ver más

Huevo trufado con patatas, jamón y cigalas
Receta de Karlos Arguiñano de huevo flor trufado acompañado de patatas fritas, jamón serrano y cigalas, un plato sencillo y rápido de preparar.

Ensalada de aguacate, pomelo y cigalas
Receta de Bruno Oteiza de ensalada en 4 líneas, un original plato con una base de aguacate, pomelo y cigalas y decorado con tortillas de maíz...Ver más

Ensalada caliente de cigalitas y judías verdes
Receta de ensalada caliente de cigalitas y judías verdes del cocinero Ramón Roteta, un plato de marisco acompañado de bouquet de hoja de lollo,...Ver más

Fideuá de Gandía completa
Receta de Bruno Oteiza de fideuá de Gandía, un plato marinero tradicional de Gandía (Valencia) elaborado con fideos, pescado y marisco.

Alcachofas con cigalas
Receta de Bruno Oteiza de alcachofas a la plancha acompañadas de cigalas y aliñadas con vinagreta de lima.

Volovanes de cigalas y espinacas
Bruno Oteiza elabora una receta de volovanes de hojaldre rellenos de espinacas y acompañados de cigalas fritas. Este plato se puede servir como...Ver más

Ostras y patatitas con caviar
Bruno Oteiza nos presenta un plato sencillo pero con muy buena presentación, perfecto para dar comienzo a las comidas navideñas.