Recetas con yuca
Recetas
Albóndigas de quinoa con chips de yuca, una opción vegana
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la receta vegana Albóndigas de quinoa con chips de yuca ¡todos a disfrutar!
Chips de yuca
Te enseñamos a preparar chips de yuca, una alternativa más saludable a las patatas fritas. Una receta fácil, rápida y sabrosa, perfecta para...Ver más
Cerdo asado con chips de yuca
Karlos Arguiñano prepara cerdo asado. Para acompañar, chips de yuca. Una alternativa deliciosa y saludable a las patatas fritas. ¿Te animas a probar...Ver más
5 alternativas saludables a las patatas fritas
Cómo preparar, paso a paso, alternativas saludables y deliciosas a las patatas fritas que no podrás dejar de comer. Son perfectas para servir como...Ver más
Cordero asado con yuca frita y pan de ajo
Karlos Arguiñano elabora la receta Cordero asado con yuca frita y pan de ajo en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Filetes de pollo rellenos con chips de yuca
Karlos Arguiñano prepara rollitos de pechuga de pollo, panceta, queso y pimiento del piquillo confitado y los acompaña con unas originales chips de...Ver más
Ensaladilla de remolacha, batata y yuca con mahonesa de miso
Guty Carvajal prepara una refrescante ensaladilla de remolacha, batata (boniato), yuca, semillas variadas y mahonesa casera de miso.
Crema de calabaza con chips de yuca y picatostes
Amaia Urdangarin prepara un plato de crema de calabaza, puerro y patata acompañado de chips de yuca y picatostes al horno.
Sopa de carne, quinoa y yuca
Sopa de carne, quinoa y yuca acompañada de aguacate y ají picante para que cada uno añada a su gusto, una receta del cocinero Bruno Oteiza.
Hamburguesa con chips de yuca
Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesa con tocineta, guacamole y salsa de tomate casera, acompañada de chips de yuca.
Yuca para eliminar la retención de líquidos
Información nutricional de la receta de Hamburguesa con chips de yuca de Karlos Arguiñano.
Ceviche al estilo de las Islas Fiji
Enrique Fleischmann nos trae una receta tradicional de las islas Fiji: ceviche de lenguado acompañado de dados de aguacate y chips de yuca, boniato,...Ver más
Yuca, consejos para conservarla y su uso en la cocina
La yuca, maniot o mandioca es un tubérculo similar a la patata muy utilizado en la cocina latinoamericana.
Fufú
Juan Mari Arzak nos muestra el fufú, un producto típico de la cocina africana, concretamente de Ghana, elaborado con raíces cocidas y molidas.
Pechugas de pavo con yuca frita
Receta de Karlos Arguiñano de pechugas de pavo en salsa rellenas de jamón, calabacín y tomate y acompañadas de yuca frita.
