Infografía sobre la salmonella o salmonelosis

En primer lugar debemos saber que la Salmonella es una bacteria que se desarrolla en los intestinos de los animales. Se transmite al hombre a través de los alimentos, cuando una persona la ingiere contrayendo la denominada salmonelosis. En el ser humano, esta infección se manifiesta en forma de gastroenteritis aguda.

Vamos a conocer un poco más esta enfermedad gracias a la infografía que ha diseñado nuestra colaboradora Ainaragm.