Bocadillos, recetas para todos los gustos
Recetas
A continuación os presentamos una selección de recetas de bocadillos caseros para que podáis hacerlos de una forma rápida y sencilla.
Los bocadillos también conocidos como bocatas, tortas, refuerzos o bala fría, son una comida fácil y rápida de hacer, que dependiendo de los ingedientes que utilicemos, puede resultar una opción muy completa y saludable.
Generalmente se suelen utilizar mucho en la merienda, pero también son perfectos para la comida o el almuerzo.
Paté de pimientos morrones por Karlos Arguiñano ¡un aperitivo ideal para bocadillos y tostas!
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora un delicioso aperitivo ideal para tostas y bocadillos: Paté de pimientos morrones, una receta...Ver más
Bocadillo gourmet de pollo, calabacín y queso azul
Joseba Arguiñano explica cómo preparar un bocadillo de pechuga de pollo y calabacín a la plancha con queso azul, tomates deshidratados y berros...Ver más
Sopa de bocata de jamón y pan inflado
Martín Berasategui elabora sopa de bocata de jamón con pan inflado y milhojas de jamón ibérico, un original plato de alta cocina con una presentación...Ver más
Bánh mì, bocadillo vietnamita
Kevin Patricio explica cómo preparar Bánh mì, un bocadillo vietnamita con panceta de cerdo marinada, encurtido de cebolla, zanahoria, cebolleta,...Ver más
Sándwich tostado de jamón ibérico con ensalada
Sándwiches tostados de jamón ibérico, setas, tortilla y queso fundido acompañados de ensalada, receta de Amaia Urdangarin para compartir en familia.
Sándwich tostado de queso
Te explicamos cómo preparar un sándwich tostado de queso fundido, una receta muy fácil y rápida para servir como aperitivo o merienda.
Bocadillo de atún, tomate y cebolla
Bocadillo de atún, cebolla, tomate y rúcula muy fácil de preparar en 5 minutos, ideal para la cena o para comer fuera de casa.
Bocata de ternera a la cerveza
Receta de Bruno Oteiza de bocadillo de escalopes de ternera rebozados a la cerveza con verduras pochadas y pimiento verde, perfecto para preparar con...Ver más
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Receta de Karlos Arguiñano de hígado empanado en provenzal con tocineta frita y aros de cebolla entre pan tostado, un bocadillo fácil y rápido de...Ver más
Cardo con jamón y bocata de ajoarriero para los Reyes Magos
Bruno Oteiza prepara una receta de cardo con jamón en salsa velouté con un toque de crema fresca y unos bocadillos de bacalao ajoarriero para...Ver más
Bocadillo de lengua, pimientos verdes y chalotas
Receta de Karlos Arguiñano de bocadillo de lengua rebozada con pimientos verdes fritos y chalotas caramelizadas. Además, para que quede más jugoso,...Ver más
Bocadillo de calamares con mahonesa
Receta para preparar un bocadillo de calamares rebozados con salsa mahonesa, un plato muy popular en Madrid.
Tortilla francesa, bocadillo y sandwich
Bruno Oteiza prepara una receta de tortilla francesa jugosa con cebolleta y cebollino, una buena opción para preparar un bocadillo o sándwich cuando...Ver más
Bacalao ajoarriero tradicional
Bruno Oteiza prepara una receta tradicional de bacalao ajoarriero acompañado de gambas. Además, explica cómo prepararlo en bocadillo, perfecto para...Ver más
12 recetas para preparar un sándwich diferente
Además del clásico sándwich mixto, existen muchas posibilidades para elaborar un sándwich o entrepán. No te pierdas estas recetas para preparar un...Ver más
