Un plato elaborado en el programa Hoy cocinas tú, conejo troceado guisado en cazuela con salsa de vino blanco.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Eva Arguiñano, 16 de mayo de 2023
Eva Arguiñano
Un plato elaborado en el programa Hoy cocinas tú, conejo troceado guisado en cazuela con salsa de vino blanco.
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Eva Arguiñano, 16 de mayo de 2023
Sala el conejo y ponlo a freír en una cazuela con un poco de aceite.
Pica la cebolleta, el pimiento y los ajos y añádelos. Rehoga un poco, agrega el vino y la misma cantidad de agua. Pon la tapa y cocínalo hasta que este tierno, aproximadamente 30 minutos.
Sirve el conejo y adorna con una rama de romero.