Ensalada de lechuga con pera picada y almendras tostadas elaborada por Karlos Arguiñano.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Karlos Arguiñano, 8 de abril de 2016
Ensaladas y verduras
Ensalada de lechuga, pera y almendras
Ingredientes (4 personas):
- 1 lechuga
- 2 peras
- 40 gr de almendras tostadas
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, pera y almendras:
Lava la lechuga, trocea, seca y ponla en una fuente grande.
Pela las peras, pícalas en daditos y añádelos.
Aplasta las almendras con un cuchillo. Espolvorea la ensalada. Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.