Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta fácil de preparar, rápida y sabrosa: Ensaladilla de palitos de surimi, un estupendo aperitivo que te va a encantar ¡anímate a preparar este entrante y degustarlo con tus amigos o familiares!
Los palitos de surimi no son todos iguales, hablamos de un producto fácil, rico y sano: equilibra y completa la alimentación de toda la familia porque es un aporte de proteína natural de pescado.
Es un alimento versatil tanto en frío como en caliente que combina con ensaldas, arroces, pasta, huevos, verduras, etc.
Un detalle: el surimi es un método ancestral de conservación de pescado que desarrollaron los japoneses hace más de mil años.
Y si quieres una receta original no puedes perderte esta ensaladilla de coliflor y bonito elaborada paso a paso por Karlos Arguiñano ¡riquísima!
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Karlos Arguiñano, 16 de marzo de 2023
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 30 minutos