Recetas light para adelgazar

Una dieta para adelgazar debe incluir recetas variadas, bajas en grasas y cocinadas de una forma sana. Por eso es muy importante limitar las frituras y utilizar más el horno, la plancha o cocinar al vapor.

Otra alternativa para reducir las grasas del plato es utilizar hierbas aromáticas y especias para darles sabor.

Recetas light:

Lubina con patatas y mojo
En general, los ingredientes de este plato apenas tienen grasa; por lo tanto, se podría introducir en una dieta de control de peso.

Hamburguesa de pavo rellena de queso light
Estas hamburguesas pueden formar parte de cualquier menú adelgazante o cualquier dieta para controlar el colesterol, siempre que elijamos quesos con bajo contenido graso, como en el caso de esta receta, que se opta por un queso light.

Sopa de conejo
Este plato es de alto valor nutricional, sano y recomendable para todos, en especial para las personas con sobrepeso o aquellas que tengan retención de líquidos y celulitis. Esta sopa de conejo es ideal para adelgazar o para combatir la celulitis.

Crema de calabaza y brócoli
Esta crema de verduras es rica en antioxidantes, recomendable para todos, y en especial para las personas con sobrepeso y retención de líquidos debido a su efecto saciante y depurativo. Por lo tanto, es perfecta para las personas que desean adelgazar.

Fideuá de champiñones
Este plato tiene un gran efecto saciante y es bajo en calorías, por lo que es muy interesante para las personas que estén siguiendo una dieta para adelgazar.

Ensalada de pimientos morrones
Karlos Arguiñano prepara una rica ensalada de pimientos morrones ideal para una dieta sana baja en grasas y para aquellas personas que desean adelgazar.

Huevos escalfados, una forma de cocinar sin grasa
El huevo es un alimento muy completo desde el punto de vista nutricional, por lo que debemos incluirlo en la dieta, teniendo especial cuidado con la forma de cocinarlo. Por eso, puedes sustituir los huevos fritos por huevos escalfados, ya que de esta forma se cocinan sólo en agua, evitando las grasas.