Recetas

8 recetas para comer en familia o con amigos

8 recetas para comer en familia o con amigos

8 recetas para comer en familia o con amigos, una selección especial de platos como carne guisada, olla gitana, chipirones rellenos, pulpo, sopa de pollo o garbanzos para que podamos disfrutar con familiares y amigos en cualquier situación.

Los vídeos de Karlos Arguiñano

Olla gitanaOlla gitana
Karlos Arguiñano prepara una olla gitana, un cocido de legumbres y verduras típico de Andalucía y Murcia que en esta ocasión se prepara en la olla rápida.

Carne guisada con patatasCarne guisada con patatas
Karlos Arguiñano prepara un tradicional guiso de carne de ternera con patatas, zanahorias y salsa de vino tinto.

Alubias pintas con conejo y sobrasadaAlubias pintas con conejo y sobrasada
Receta de alubias pintas con puré de verduras y conejo, acompañamos las lentejas con unos triángulos de pasta brick y sobrasada. Plato de legumbres elaborado por Karlos Arguiñano.

Pollo rustido con ciruelasPollo rustido con ciruelas
Karlos Arguiñano elabora la receta de pollo rustido con ciruelas pasas y piñones, un plato tradicional de la cocina catalana muy popular en Navidad.

Sopa de pollo y tapiocaSopa de pollo y tapioca
Karlos Arguiñano elabora una receta de sopa de tapioca, garbanzos, calabacín y caldo de pollo con albóndigas caseras de pollo.

 Chipirones rellenos en salsa Chipirones rellenos en salsa
El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de chipirones o calamares rellenos de arroz y gambas en salsa de tomate y txakoli.

Cazuela de pulpoCazuela de pulpo
Karlos Arguiñano prepara un guiso de pulpo con patatas, alga espagueti de mar, pimiento, cebolla y pimentón.

Garbanzos con acelgasGarbanzos con acelgas
Karlos Arguiñano prepara un plato de garbanzos con acelgas, pimiento rojo, puerro y cebolla en la olla rápida.

Además