8 recetas para comer en familia o con amigos, una selección especial de platos como carne guisada, olla gitana, chipirones rellenos, pulpo, sopa de pollo o garbanzos para que podamos disfrutar con familiares y amigos en cualquier situación.
Recetas
8 recetas para comer en familia o con amigos
Olla gitana
Karlos Arguiñano prepara una olla gitana, un cocido de legumbres y verduras típico de Andalucía y Murcia que en esta ocasión se prepara en la olla rápida.
Carne guisada con patatas
Karlos Arguiñano prepara un tradicional guiso de carne de ternera con patatas, zanahorias y salsa de vino tinto.
Alubias pintas con conejo y sobrasada
Receta de alubias pintas con puré de verduras y conejo, acompañamos las lentejas con unos triángulos de pasta brick y sobrasada. Plato de legumbres elaborado por Karlos Arguiñano.
Pollo rustido con ciruelas
Karlos Arguiñano elabora la receta de pollo rustido con ciruelas pasas y piñones, un plato tradicional de la cocina catalana muy popular en Navidad.
Sopa de pollo y tapioca
Karlos Arguiñano elabora una receta de sopa de tapioca, garbanzos, calabacín y caldo de pollo con albóndigas caseras de pollo.
Chipirones rellenos en salsa
El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de chipirones o calamares rellenos de arroz y gambas en salsa de tomate y txakoli.
Cazuela de pulpo
Karlos Arguiñano prepara un guiso de pulpo con patatas, alga espagueti de mar, pimiento, cebolla y pimentón.
Garbanzos con acelgas
Karlos Arguiñano prepara un plato de garbanzos con acelgas, pimiento rojo, puerro y cebolla en la olla rápida.
Ideas para cenar con amigos
Y si estáis pensando en organizar una cena con amigos, os damos diferentes ideas para cenar con amigos. ¡Fáciles, rápidas y sorprendentes!