10 series coreanas para ver este verano si te gusta la comida asiática (y las historias de amor)
Series para saborear
Estas series te harán reír, llorar y tener hambre al mismo tiempo: perfectas para una maratón
Desde el éxito global de El juego del calamar, la cultura coreana ha pasado de nicho a fenómeno mainstream. Ya no hablamos solo de k-pop o cosmética: las series coreanas que giran en torno a la comida y las historias románticas han creado un universo propio. Son el plan perfecto para quienes disfrutan tanto de una buena trama como de una buena receta.
La estética cuidada de sus series, la rutina de facial coreana que ha revolucionado la cosmética (k-beauty) o los tatuajes minimalistas que arrasan en redes sociales. Y, cómo no, el k-pop, con bandas como BTS o BlackPink que llenan estadios y listas de reproducción a nivel mundial. El mundo mira a Corea, y por ahora, no aparta la vista.
10 series coreanas para ver este verano
Las series gastronómicas ya no son un secreto bien guardado. Y no solo por sus historias románticas o sus personajes entrañables, sino también por la forma en que integran la comida en cada escena.
Este verano, si te gusta el kimchi, los dumplings o el bibimbap, y además disfrutas de una buena historia que te hace reír y llorar por partes iguales, esta selección de 10 k-dramas es para ti.
1. Mi adorable Kim Sam Soon (My Name is Kim Sam Soon)
Una comedia romántica con mucho carácter… y muchos postres. Kim Sam Soon es una pastelera con gran talento y cero filtros. No tiene el físico ‘ideal’, pero sí una personalidad explosiva y un corazón enorme.
Trabaja en una pastelería donde cada tarta, bizcocho y mousse aparece en pantalla con detalle goloso. Es dulce en todos los sentidos: el humor, el amor, la repostería. Y te va a dejar con ganas de aprender a hacer una tarta de fresas con nata en casa.
2. El sabor de lo nuestro
En esta historia, la ambición choca con la tradición. Han Beom-Woo es un alto ejecutivo de una corporación alimentaria dispuesto a todo por el éxito… incluso apropiarse de platos ajenos.
Tras descubrir que una de sus creaciones ‘estrella’ ya existe en un pequeño pueblo, viaja hasta allí decidido a comprar, o aplastar, al restaurante local. Pero lo que encuentra es más fuerte que cualquier receta: una mujer que cocina con el alma y cree en el valor de la cocina de la huerta a la mesa.
Entre platos sencillos y llenos de historia, este drama pone en el centro la integridad, el sabor auténtico y el poder de la comida hecha con respeto. Visualmente delicioso, éticamente contundente.
3. A comer (Let’s Eat)
Este K-drama es el punto de partida ideal para cualquier amante de la comida. Sigue a un simpático vendedor de seguros que esconde una doble vida como bloguero gastronómico.
Cada episodio nos lleva de la mano por restaurantes locales, platillos y escenas de comida que te harán pausar para buscar recetas. Desde arroz frito con huevo hasta sopa de cebolla en pan, aquí todo se ve delicioso. Y lo mejor: muestra cómo compartir la mesa puede aliviar la soledad.
4. ¡Excéntrico! Chef Moon (Chef Moon)
Una serie que trata la cocina con respeto y paciencia. Chef Moon, además de atractivo y algo testarudo, recorre el mundo para encontrar los ingredientes exactos que necesita.
Cada plato recibe atención, historia y cariño. La fotografía de los alimentos es bellísima. Este drama nos recuerda que un simple bol de arroz, bien hecho, puede ser pura poesía. Si amas la cocina tradicional coreana, esta es tu serie.
5. Bocadillos dulces (Sweet Munchies)
Comedia romántica con triángulo amoroso servido en plato caliente. La historia gira en torno a un chef dueño de un bistró donde los corazones rotos van a curarse.
Cada platillo tiene un propósito: consolar, alegrar o simplemente alimentar. El pollo frito parece sacado de un comercial y las sopas tienen alma.
Las escenas de cocina no son solo bonitas, también están cargadas de emoción. Este drama va directo al estómago… y al corazón.
6. Wok de amor (Wok of Love)
¿Un chef Michelin en un restaurante de barrio? Exacto. Seo Poong lo tenía todo, hasta que lo pierde todo. Y es en ese restaurante chino de esquina donde reconstruye su vida (y su cocina).
Hay fuegos encendidos, woks que suenan, y platos chinos llenos de sabor. Las patitas de cerdo, los dumplings, el arroz salteado… todo aparece con ritmo y carácter. Es una serie de segundas oportunidades, servidas con cuchara y palillos.
7. Joya en el palacio (Jewel in the Palace)
Este es un dorama histórico, pero también una carta de amor a la gastronomía coreana tradicional. Dae Jang Geum, la protagonista, es una sirvienta con un paladar extraordinario que llega a convertirse en la primera médica de la corte. Antes de eso, cocina. Y mucho.
Los detalles en la cocina del palacio son hipnóticos: platos delicados, fermentaciones, técnicas ancestrales. Si quieres aprender sobre la historia culinaria de Corea, este drama es una joya, literalmente.
8. Chocolate
Una serie emotiva donde el amor y la cocina se entrelazan con la pérdida. Lee Kang es neurocirujano. Moon Cha Young, chef. Se conocieron de niños, se separaron por el destino, y la vida los vuelve a cruzar.
La cocina aquí es terapia, lenguaje silencioso y bálsamo. Hay escenas memorables con platos italianos, coreanos y postres que parecen abrazos. Llorarás. Y luego querrás cocinar algo rico.
9. Grado de amor (Degree of Love)
Un drama romántico cocido a fuego lento. Él, un joven aspirante a chef. Ella, una guionista con carácter. Se enamoran entre platos, fogones y sueños compartidos. Luego, la oportunidad de estudiar en Francia lo separa todo.
Las escenas en la cocina son tan intensas como las emocionales. Hay pan recién hecho, cocina francesa, ‘mise en place’ impecable. Es una historia de amor, ambición y mucha, mucha comida bonita.
10. Pasta
Una mención especial para los fans de la cocina italiana con toque coreano. En ‘Pasta’, una joven cocinera lucha por hacerse un lugar en una brigada dominada por hombres.
El drama transcurre en un restaurante de lujo, donde cada plato parece arte. Pastas al dente, salsas sedosas, y una tensión constante entre fogones y corazones. Es visualmente deliciosa, con ritmo, sabor y ese romance que no puede faltar.
11. La terraza mística (Mystic Pop-up Bar)
Esta serie es el bonus track de la lista. 'La terraza mística' es un dorama que sigue la historia de Weol-ju, una mujer con mal carácter que regenta un pojangmacha, un puesto callejero de comida y bebidas.
Su vida está marcada por un castigo en el más allá, luego de ser acusada de seducir a un príncipe y suicidarse hace 500 años. Para redimir sus pecados, Weol-ju debe resolver 100,000 rencores en el Reino de los Vivos. La serie mezcla elementos de drama, comedia y lo sobrenatural mientras la protagonista busca reconciliarse con su pasado y ayudar a otros a encontrar la paz.
Prepara tu bebida favorita, ten algo para picar y elige cualquiera de estos K-dramas. Cada uno tiene su estilo, su sazón y una historia que te atrapará. Puedes encontrarlas en Netflix, Amazon Prime o Rakuten Viki.
