Consejos para hacer la compra

Durante el verano encontramos frutas que se encuentran en su mejor momento, como el melón, la sandía, las fresas, el melocotón, la nectarina, las cerezas, las peras de verano, las ciruelas y a finales de agosto, también los higos.

Las frutas de verano destacan por ser refrescantes, de colores llamativos y de sabor dulce. Además, son ricas en agua, por lo que son una buena opción para hidratarnos en verano.

Descubre cómo conservarlas frescas, consejos a tener en cuenta a la hora de comprarlas y cómo utilizarlas en la cocina.


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Higo, tipos y uso en la cocina

Higo, tipos y uso en la cocina

30/08/2012

El higo es una fruta dulce que se puede encontrar durante el final del verano y el comienzo del otoño. Conoce sus propiedades nutricionales, su conservación y su uso en la cocina.


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