Agua de cerezas
Una bebida refrescante y nutritiva para este verano
Con la temporada de las frutas veraniegas en pleno apogeo, esta agua de cerezas es una opción ideal para refrescarse y nutrirse en los días de más calor.
No llega a ser un zumo o un batido, sino que se trata de dar sabor al agua con la pulpa de las cerezas. Por esa razón al agua con frutas también se la conoce como agua saborizada. Una forma diferente de mantener la hidratación durante los días más calurosos del verano.
Ingredientes
-
200 gramos de cereza
-
600 mililitros de agua
Raciones
2
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
15 m
Tiempo total
15 m
Paso a paso
Limpia las cerezas con agua fría y retírales los rabitos y los huesos.
Coloca las cerezas limpias y sin huesos en el vaso de la batidora. Cúbrelas con el agua y tritúralas bien.
Filtra el batido con un colador para que no queden grumos y guárdalo en el frigorífico durante unas horas para que se enfríe bien.
Sirve el agua de cerezas bien fría.
Consejos y trucos
Puedes añadirle unas hojas de menta o de albahaca a tu agua de cerezas para darle un toque más fresco y aromático.
Si la prefieres más dulce, también puedes añadirle una cucharada de azúcar tras haberla filtrado.
Preguntas y respuestas
¿Cuándo es la temporada de cerezas?
Podemos encontrar cerezas desde mayo hasta finales de julio, aunque en el mes de junio es cuando mejor estarán tanto de sabor como de precio. Así que aprovecha ahora para elaborar tu recetas con cerezas preferidas.
¿Qué beneficios tiene esta bebida?
El agua con cerezas es una bebida muy nutritiva ya que aporta los beneficios de estas frutas. Entre estos destacan:
- Mejoran el sueño.
- Ricas en antioxidantes.
- Propiedades antiinflamatorias.
- Ayudan a mantener la hidratación.
