Elaboramos un sugerente aperitivo muy sencillo de preparar: Brochetas de langostinos con lactonesa de ajo, una sabrosa y elegante propuesta elaborada por Karlos Arguiñano paso a paso ¡un bocado que nunca falla y que sorprenderá a tus invitados!
Las brochetas son aperitivos fáciles y rápidos de preparar, con lo que siempre nos sacarán de cualquier apuro en comidas o eventos especiales. En este caso, combinamos ingredientes de mar (langostinos) y tierra (bacon), pudiendo servir como entrante o plato único si lo acompañamos de una rica ensalada de lechugas variadas, por ejemplo.
Si te han gustado estas brochetas, no te puedes perder las siguientes propuestas: brochetas de pollo con salsa teriyaki, brochetas de champiñón y panceta fresca, brochetas de rape y langostinos a la parrilla, brocheta de langostino y piña o brocheta de pavo y piña ¡espectaculares!
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Karlos Arguiñano, 20 de febrero de 2023
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos
