Dorada al microondas. Deliciosa receta de dorada al microondas con toque de ajo y guindilla, de la mano de Eva Arguiñano.
Receta de Dorada al microondas
Ingredientes de la receta de dorada al microondas:
- 2 lomos de dorada
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de guindilla
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
- ajo
- perejil
Elaboración de la receta de dorada al microondas:
Sazona y coloca los lomos de dorada en un plato apto para el microondas. Cúbrelo con film de cocina e introdúcelo en el microondas durante 2-3 minutos.
Salpica los filetes con un poco de vinagre.
Pica el diente de ajo en láminas y la guindilla en aros. Fríelos en una sartén con aceite y riega el pescado.
Sirve la dorada con el sofrito de guindilla y espolvorea con perejil picado.
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