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Cocina con Bruno Oteiza

Brochetas de fresas con chocolate

Ingredientes de la receta de brochetas de fresas con chocolate:

  • - Para 2 personas:
  • 12-14 fresas
  • 100 g de chocolate de cobertura
  • hojas de menta

Elaboración de la receta de brochetas de fresas con chocolate:

Funde el chocolate en el microondas.

Limpia las fresas y córtalas por la mitad a lo ancho. Pon una hojita de menta en el agujerito de cada fresa.

Pincha las mitades anchas de la fresa con un palo pequeño de brocheta. Unta las puntas en el chocolate y clávalas en la otra parte de la brocheta.

Sirve.