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4 ideas diferentes para redescubrir el tofu

12 may 2026

4 recetas sorprendentes y sabrosas para redescubrir el tofu (aunque no sigas una dieta vegana)

Lucía Zamanillo

El tofu marinado gana intensidad y textura al cocinarse. Es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina vegetal.

1 nov 2025

El tofu ya no es cosa de veganos

Beatriz García

Quiche vegana con guarnición de ensalada

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Quiche vegana, la versión vegetal de la tarta francesa

2 Votos

Nuggets de tofu crujientes con romesco de remolacha

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Nuggets de tofu con romesco de remolacha, por Joseba Arguiñano

4 Votos

Tofu rebozado

15 ago 2023

El secreto de Karlos Arguiñano para conseguir un tofu rebozado ¡crujiente, crujiente!

Asier Morán

atun vegano portada

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Atún vegano: qué ingredientes lleva y cómo hacerlo paso a paso (te damos recetas)

10 Votos

karl7117 palitos tofu xl

50 m

Palitos de tofu con salsa agridulce por Karlos Arguiñano (plato vegetariano)

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